Các kỳ nghỉ đậm vị sô-cô-la ngày Quốc tế Sô-cô-la

TRANG BÙI

Là món ngọt phổ biến và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đa dạng từ ngọt ngào đến đắng dịu, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau, sô-cô-la luôn xuất hiện trong thực đơn ẩm thực của các khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Hãy cùng xem các khách sạn và khu nghỉ dưỡng có gì đặc biệt nhân ngày nhân Ngày Quốc tế Sô-cô-la 7-7 sắp đến.

Bữa sáng sô-cô-la tại Alma Resort Cam Ranh

Tại Alma Resort Cam Ranh, khách lưu trú sẽ được đắm chìm trong thế giới sô-cô-la ngay từ bữa sáng buffet tại nhà hàng Alma Garden. “Quầy Bánh Sô-cô-la” tại đây mang đến hàng loạt món ngọt hấp dẫn như tháp sô-cô-la, muffin, croissant, bánh quế và crepe sô-cô-la – tất cả được chế biến bởi các đầu bếp tài năng của resort.

so-co-la-Alma-1

Nếu vẫn chưa “đủ ngọt”, thực khách có thể tiếp tục thưởng thức bánh quy sô-cô-la, bánh opera mềm, macaron, brownie tại French Bakery thuộc khu ẩm thực Alma Food Court. Ngoài ra, Alma Lounge cũng phục vụ đa dạng thức uống sô-cô-la, cùng kem và món tráng miệng sô-cô-la nhà làm tại các khu ẩm thực khác trong khu nghỉ dưỡng.

so-co-la-Alma-2

Thưởng thức sô-cô-la Alluvia tại Metropole Hà Nội

Tại tiệm bánh L’Epicerie của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội, thực khách có cơ hội khám phá ba dòng sô-cô-la thủ công cao cấp từ thương hiệu Alluvia – nhà sản xuất sô-cô-la nổi tiếng đến từ miền Tây Nam Bộ. Với nguồn cacao được canh tác bền vững bởi nông dân địa phương và đạt chứng nhận UTZ, Alluvia mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo và chất lượng.

so-co-la-Alluvia-Metropole-1

L’Epicerie phục vụ ba loại sô-cô-la đặc biệt: sô-cô-la sữa 40%, sô-cô-la đen 80%, và sô-cô-la sữa mắc khén – loại gia vị đặc trưng của vùng núi Tây Bắc, thường được gọi là “hạt tiêu rừng”. Đặc biệt, sô-cô-la sữa mắc khén đem đến sự kết hợp hài hòa giữa vị cay – đắng – ngọt, hứa hẹn là trải nghiệm khó quên cho những người yêu thích khám phá ẩm thực.

so-co-la-Alluvia-Metropole-2

Tham quan nhà máy sô-cô-la cùng The Anam Cam Ranh

Tại The Anam Cam Ranh, những tín đồ sô-cô-la sẽ có cơ hội khám phá hành trình làm nên thanh sô-cô-la ngay tại địa phương. Khu nghỉ dưỡng đã hợp tác với Delice – nhà sản xuất sô-cô-la tại Cam Lâm, để giới thiệu tour tham quan độc đáo dành cho mọi lứa tuổi.

so-co-la-The-Anam-Cam-Ranh-1

Trong hành trình này, du khách sẽ được tìm hiểu quy trình chế biến sô-cô-la Việt Nam chất lượng cao theo phong cách thủ công châu Âu, tận mắt chứng kiến từng công đoạn trong công nghệ “bean-to-bar” – từ hạt cacao đến khi trở thành thanh sô-cô-la thơm ngon. Đây không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị, mà còn là chuyến khám phá văn hóa và kỹ nghệ địa phương đầy hấp dẫn.

so-co-la-The-Anam-Cam-Ranh-2